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2019-01
商用電磁爐設(shè)備為餐飲行業(yè)迎來(lái)了一個(gè)新時(shí)代，開(kāi)啟了無(wú)名火安全環(huán)保的廚房工作環(huán)境模式，然而，在工作人員使用這些廚房設(shè)備的過(guò)程中，總有一些人會(huì)有不正當(dāng)、錯(cuò)誤的不良操作，這些行為將會(huì)給廚房…
26
2019-01
商用電磁爐是餐飲行業(yè)天天都在使用的，其使用性能及壽命是各位客戶(hù)關(guān)注的重點(diǎn)，雖然大功率電磁爐實(shí)用性很強(qiáng)，相對(duì)的價(jià)格也是成正比的。因此對(duì)電磁爐的保養(yǎng)就顯得很重要了。比起不注重保養(yǎng)的電磁…
18
2019-01
商用電磁爐使用到一定時(shí)間就可能會(huì)漸漸出現(xiàn)各種問(wèn)題，這是任何設(shè)備都不能避免的,在商用電磁爐出現(xiàn)故障進(jìn)行維修時(shí)需要細(xì)心查看，因?yàn)殡姶艩t有的問(wèn)題很明顯，但是有一些問(wèn)題隱藏的很深，一個(gè)不留意…
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2019-01
市場(chǎng)上的商用電磁爐廠(chǎng)家有很多，當(dāng)然，各家的產(chǎn)品雖然看起來(lái)是大同小異 ，但是有時(shí)就是細(xì)節(jié)解決了一切。商用電磁爐機(jī)芯有一個(gè)重要的部件——微電腦數(shù)字芯片。微電腦數(shù)字芯片的功能就相當(dāng)于CPU，…
11
2019-01
一般來(lái)說(shuō)，商用廚房都會(huì)專(zhuān)門(mén)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)計(jì)公司來(lái)設(shè)計(jì)廚房的布置，這樣除了可以合理利用空間，提高工作人員的效率外，另外一個(gè)重要的原因就是廚房的安全問(wèn)題。但是即便是請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)布置廚房…
11
2019-01
不管是家用廚房還是商用廚房，廚房設(shè)備使我們每天都要使用的，在頻繁使用的過(guò)程中，如果沒(méi)有做好保養(yǎng)，時(shí)間一久不但廚房設(shè)備容易損壞還會(huì)導(dǎo)致食物衛(wèi)生問(wèn)題。今天小編就來(lái)講一講怎么樣做好商用廚…
04
2019-01
現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越偏向于使用不銹鋼廚房設(shè)備了，特別是商用廚房設(shè)備更是受到餐飲業(yè)的歡迎。然而對(duì)于粗放的清潔依然是廚師們傷腦筋的一個(gè)問(wèn)題。如油污、銹垢等都是難以清理的臟物。其實(shí)不銹鋼出具…
04
2019-01
廚房是人們?nèi)粘＝佑|的地方，而廚房設(shè)備更是我們天天在使用的。然而有些在使用這些廚房設(shè)備的過(guò)程中，我們一些不正當(dāng)?shù)牟僮骺赡軙?huì)對(duì)它們?cè)斐蓚Σ⒂绊懥怂鼈兊氖褂脡勖踔吝€有可能會(huì)對(duì)我們的…
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2018-12
自從國(guó)家重視環(huán)保以來(lái)，在環(huán)保方面捉的很?chē)?yán)格，目前市場(chǎng)上流通的大鍋灶主要有三種：電磁大鍋灶、蒸汽大鍋灶、燃?xì)獯箦佋?。大鍋灶主要用于商用廚房、食堂、學(xué)校等大型單位食堂。而在一、二線(xiàn)城市…
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2018-12
近幾年來(lái)，餐飲行業(yè)規(guī)范之后，新型廚房設(shè)備逐漸代替了原先的廚房設(shè)備，但是作為一名消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，健康和飲食都是判斷一家飯店的的標(biāo)準(zhǔn)，那么怎么挑選一家好的廚房設(shè)備就很重要了，關(guān)于要怎么提取…
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